L’AMTA et la commune d’Anglards-de-Salers sont fières de vous présenter le film “Des Hommes et Des Plantes”, recueil de témoignages sur le rapport des hommes aux plantes, par les habitants de cette commune du Cantal. Élément incontournable du Patrimoine Culturel Immatériel, la connaissance et l’usage des plantes et de la nature se transmettent oralement, et pour ne pas que de précieux savoirs culinaires ou médicinaux tombent dans l’oubli, l’équipe de l’Amta est allée à la rencontre des habitants pour collecter leur parole. Les rencontres que nous y avons faites sont, comme à chaque aventure, savoureuses. Des paysages horticoles aux paysages humains se trame une parole, renouvelée par les différents regards que les Hommes portent sur les plantes, tissée entre l’espace du potager, celui des sentes forestières et des bords de chemins, et celui du jardin intérieur de chacun.
Interviews et prises de vue : José Dubreuil, Olivier Féraud et Thierry Dalbavie
Réalisation / Montage : Julien Sagne
Coproduction Amta / Commune d’Anglards-De-Salers
En partenariat avec la Pays de Salers et l’Union Européenne (Fonds Leader)
Musique : Radical Strapontin
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